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農超對接在一定程度上能緩解蔬菜滯銷
發布時間:2013-4-27 閱讀:1965次  


    農產品銷售主角並非超市,   **重要的很多城市。而是蔬菜批發市場。與蔬菜市場動輒上千噸的銷售量相比,超市的銷售額隻是個“零頭”而且,很多超市的蔬菜利潤非常小,甚至賠錢,蔬菜隻是吸引顧客的一個手段。如此一來,想要擴大農超對接的規模,還需要更完善的流通、銷售機製。 
北京市新發地農產品股份有限公司董事長張玉璽分析說:根本原因就是供大於求。除去氣候性因素造成本該由南至北逐漸上市的蔬菜集中上市以外,對於此次蔬菜價格大幅下降。**主要的問題就是國蔬菜生產銷售的小生產、大流通”現狀—分散的農戶自身並不會分析市場反饋回來的信息,同時又得不到科學的信息指導,前一年哪種菜賣的價錢好就種哪種”這種盲目生產是導致蔬菜滯銷,價格下跌的根本原因。 

    國家相關部門也采取積極措施來避免農民遭受更大的損失。   為應對賣菜難的現狀。 

    其中包括積極鼓勵開展“農超對接”加大重點區域蔬菜采購力度等。 

    農超對接確實在一定程度上緩解了蔬菜滯銷的燃眉之急。但從供應鏈角度來講,   實際上。無論是上遊農戶、中間流通商,還是作為終端的超市,每個環節之間的銜接依然有不少問題。 

    國沒有大型農場,   農戶方麵。農戶以家庭為單位生產。這種情況下,超市無法與每家農戶一一對應,隻能選擇農業合作社。 

    現在80%合作社僅僅有執照,   而超市與合作社的合作也存在不少弊端。一位零售企業生鮮采購負責人表示。沒有自己的基地,無法滿足超市的采購需求。 

    超市還麵臨高油價、分揀包裝,   流通環節。以及城市配送等費用。物美集團副總裁於劍波就曾表示,農超對接的大白菜,從山東運到物美各門店,產地的批發價每斤隻有兩毛,但運輸成本就需要5毛錢。 

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